Date : mercredi 7 septembre
Heure : 14h00 à 17h00

Thème :

La légende du chocolat « de la fève à la tablette »

Rendez-vous au Gîte Alpage La Chaux sur les hauteurs de Troistorrents-Morgins, un lieu bucolique dans une atmosphère d’antan.

Au travers de ses riches expériences acquises au fil des années, Marlène Galletti, herboriste, olfactothérapeute et accompagnatrice en montagne, vous emmènera à la découverte de différentes variétés de chocolat, son histoire, la traçabilité, le rôle de notre pays dans cette denrée devenue un produit national.

Explication, dégustation à l’aveugle, partage du ressenti, se délecter avec plus de notion, de respect de ce noble produit.

L’atelier-dégustation se terminera par la fabrication d’un produit découverte que vous emmènerez en souvenir de ce gourmand voyage.

  • Prix : Fr. 70.- par personne (groupe dès 5 personnes)
    Un supplément de Fr.15.- sera demandé pour groupe de 2 à 4 personnes
  • Nombre de participants : maximum 8, minimum 2
  • Equipement : sans prérequis, cette activité à lieu à l’intérieur

Inscriptions en ligne  : lien à venir 
Infos : Monay-Michaud Patricia 079 224 50 75 ou info@la-chaux.ch
Activité Slow Food