Bienvenue sur le site de l'alpage La Chaux

Chalet d’alpage familial construit en 1871

Exploitation de vaches allaitantes

Une vue exceptionnelle sur Les Dents-du-Midi

Des plats locaux et de qualité


Bienvenue sur le site du Gîte Alpage La Chaux
Troistorrents – Morgins

 

En face du splendide massif des Dent-du-Midi, sur les hauts de la commune de Troistorrents-Morgins, l’alpage La Chaux se transforme en gîte d’alpage. Les travaux ont débutés courant été 2019, se termineront en 2023.

Bâtiment construit en 1871, de typologie locale en madriers sur socle de pierres et toit en bardeaux, l’alpage dégage une atmosphère d’antan et cache en son centre une cheminée pyramidale tronquée en pierres recouvertes de chaux, un patrimoine à préserver.

La famille Bellon exploitait des vaches à lait jusqu’en 2008; depuis elle garde des vaches allaitantes en estivage. La transformation du chalet en gîte d’alpage s’échelonnera sur trois à quatre étés.

NEWS NEWS !!

Nous avons l’immense plaisir de vous annoncer que nous avons terminé la première étape des travaux, l’espace restaurant agritouristique a ouvert le 19 décembre 2020  sous l’enseigne Gîte Alpage La Chaux !!  La salle à manger et le carnotzet équipés de meubles anciens vous mettront dans une chaleureuse ambiance d’autrefois, cuisine maison à base de produits locaux.
L’été accès facile par une route goudronnée jusqu’à l’alpage, suffisamment de places de parc à disposition.
L’hiver idéalement placé à côté de la piste de La Chaux du domaine skiable des Portes du Soleil, accès uniquement à skis ou raquettes.

Nous nous tenons à disposition pour tous types d’évènements : fêtes de famille, sociétés locales ou d’ailleurs, entreprises, mariages, anniversaires, sorties d’écoles…
Nous organisons des balades et ateliers à thèmes : culinaires, cosmétiques, olfactocaoching , séjours découverte  du terroir ;
activités en collaboration avec Région Dents-du-MidiNature en Conscience – Guillaume, Aromalp – Marlène et Slow Food Suisse, voir onglet Activités 2022.

Horaires d’ouvertures  voir onglet Restaurant – Agritourisme
Numéro du Gîte Alpage La Chaux , Greiner Marie – Directrice : 079 899 15 74
Numéro de l’exploitant agricole, co-gérant responsable restaurant, Bellon Guy-Noël : 079 604 15 14
Numéro de l’administratrice-gérante – responsable évènements/ateliers thématiques saison d’été : Monay-Michaud Patricia : 079 224 50 75

Adresse de l’exploitation agritouristique :
Gîte Alpage La Chaux
Route du Jorat 99
CH – 1872 Troistorrents 

ROUTE D’ACCES : lien itinéraire GoogleMaps . Depuis Monthey, accès direction Morgins; à environ 2km avant Morgins prendre la route Forestière à gauche (panneau direction Champéry) sur environ 2km, puis prendre à droite Route du Jorat.
Monter environ 6 km en restant sur la route goudronnée, le restaurant est visible sur la gauche, signalisé par un panneau au bord de la route, vous ne pourrez pas le manquer, bienvenue !! 

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Restaurant - Agritourisme

Bienvenue au Gîte Alpage La Chaux en toute convivialité, dans la simplicité et une atmosphère d’antan.
Cuisine maison à base de produits locaux.

Evènements et activités

Au Gîte Alpage La Chaux, nous oraganisons et accueillons différents événements et activités tout au long de l’année

Histoire

L’alpage La Chaux a été construit en 1871 par Dubosson Maurice. Jusqu’à ce jour, 6 générations se sont succédées dans ce chalet typique, cachant en son centre une cheminée pyramidale tronquée en pierres recouvertes de chaux.

Produits & bon cadeau

Fabrication artisanale de confitures, gelées de plantes, chutneys, champignons au vinaigre, liqueurs, sirops…